top of page

Art i Pa, forn i pastisseria artesanal amb tradició familiar


Dulces y natas portuguesas de Art i Pa

Art i Pa és una marca d'origen familiar i local creada fa quinze anys sota el concepte de forn i pastisseria artesanal, on destaquen l'estil i la qualitat de les seves elaboracions.

Des dels seus inicis, la idea d'aquesta reconeguda empresa fundada pel Sr. Agostinho, pare de la família, ha estat la de crear un espai gastronòmic càlid i quotidià en punts clau de la ciutat, amb una selecció de productes dolços, salats, i una important varietat de pans.


Tot va començar amb l'obertura de les dues primeres botigues l'any 2009 situades a Andorra la Vella, una a passos del Centre històric, i l'altra a metres de l'artèria comercial Avinguda Meritxell.

Amb el temps, i gràcies al creixement de la marca, l'empresa va decidir apostar per l'obertura de dues noves sucursals: l'Art i Pa situat en el cor de Sant Julià de Lòria, amb una gran terrassa a l'aire lliure l'any 2014, i l'Art i Pa situat en plena Avinguda Carlemany, parròquia d'Escaldes-Engordany, l'any 2019.



Al principi, les botigues d'Art i Pa comptaven cadascuna amb un obrador situat en cada local on es duia a terme la preparació de tota l'oferta. Però gràcies a la incorporació de més botigues i un considerable increment en la demanda, la necessitat d'un espai més ampli va impulsar la posada en marxa d'un obrador central situat a Santa Coloma on concentrarien el volum més gros de producció. D'aquesta manera augmentarien no tan sols la capacitat de proveïment propi a totes les botigues, sinó que a més crearien unes instal·lacions més confortables que facilitarien el treball per l'equip d'obradors, incorporant equipament i diversificant encara més la seva oferta.


 

Si bé Art i Pa posseeix una de les ofertes més completes del mercat, amb opcions de brioixeria dolça i salada, entrepans, pastissos i pans, és en la qualitat i procés d'elaboració on marquen la diferència. Des del pastat tradicional i temps de fermentació en cada peça de pa, fins a la preparació de les cremes on seleccionen productes frescos i de qualitat, o l'acurada elaboració de les seves pastes fullades, tot el gènere que veiem en els seus aparadors té darrere un procés artesà i estrictament qualitatiu.



Un altre aspecte que fa d'aquesta marca una elecció tan freqüent en el públic tan local com el que visita Andorra és el seu servei proper que evoca l'essència de les cafeteries de tota la vida, posant el detall en les preferències de cada client i fent-lo sentir com a casa.



Els dies festius del calendari també tenen el seu lloc a Art i Pa, ja que en cada data especial elaboren propostes típiques i delicioses com panettones i troncs per a Nadal, tortells de Reis, Coques per a Sant Joan, o panellets per a Tots Sant, només per destacar alguns exemples.

Un altre punt fort d'aquesta empresa amb origen exclusivament local és la possibilitat de reservar pastissos personalitzats i serveis de càtering, posant a la disposició dels seus consumidors una gran varietat d'opcions per ocasions com batejos, comunions, aniversaris o altres esdeveniments. Sempre amb la garantia artesanal i segell de qualitat que caracteritzen a la marca.


Ja sigui per començar el dia amb un esmorzar complet, per fer una pausa amb els seus entrepans calents, per gaudir d'un berenar amb algunes de les seves opcions dolces, o per triar el teu pa favorit, a Art i Pa sempre trobaràs una alternativa per a cada moment amb la qualitat que només un producte fet amb amor i qualitat pot oferir-te. Totes les botigues obren de dilluns a dissabte de 7:00 h a 20:00 h i els diumenges de 7:00 h a 15 h.











Icono Instagram azul
Icono azul de Facebook


 

 

댓글


bottom of page