Don Pernil est un restaurant de longue tradition, récemment rénové par la nouvelle direction en place depuis six mois qui a revalorisé certains aspects du local et lui a donné un nouveau visage, ce qui en fait un restaurant spécialisé dans les grillades, à l'atmosphère chaleureuse et raffinée.
Don Pernil est situé à Santa Coloma, dans la paroisse d'Andorre-la-Vieille, et dispose de deux salles intérieures qui, avec sa terrasse couverte, ont une capacité totale d'environ 100 couverts.
Il s'agit donc d'une option idéale pour différents types de célébrations privées, comme les mariages, les communions ou les anniversaires, grâce à des installations telles que le parking et l'intimité totale de la salle secondaire.
Son offre gastronomique est basée sur la cuisine traditionnelle de montagne, avec un esprit jeune et plus moderne grace à l'équipe dirigée par le chef Andrés Dos Santos. Ils nous offrent ainsi une alternative qui change en hiver et en été avec des plats qui mettent en valeur le meilleur de chaque saison.
La carte propose une sélection de viandes grillées allant des côtelettes d'agneau au filet de bœuf à la crème de foie gras, en passant par le cabillaud grillé ou une délicieuse longe de saumon accompagnée de poireaux et d'une émulsion de pommes de terre.
Les plats de riz ont également leur place chez Don Pernil, avec des alternatives pour tous les goûts, comme le riz au poulpe ou l'emblématique riz au secret ibérique et aux asperges.
Le tout est complété par une large sélection d'entrées et de desserts maison qui feront de chaque visite une expérience complète et pleine de saveurs. En outre, le restaurant propose un menu hebdomadaire disponible tous les midis du lundi au vendredi.
Il convient de mentionner qu'il existe des options végétariennes et qu'il est possible d'adapter les plats aux clients souffrant d'intolérances.
L'établissement offre également une sélection intéressante de vins pour accompagner le menu complet de viandes, ainsi que la possibilité de prendre un apéritif ou un verre après un déjeuner ou un dîner savoureux. Si vous cherchez un endroit agréable, avec des produits frais et des viandes de première qualité, le Don Pernil peut vous accueillir tous les midis de 13h00 à 15h30, et de 20h00 à 23h00.
+376 725 255
