L'offre gastronomique d'Encamp est en pleine croissance, reflétant l'évolution de l'Andorre en tant que pays présentant de plus en plus d'options culinaires pour tous les goûts. C'est le cas de Gir Café, qui a ouvert ses portes il y a moins de six mois et qui s'est déjà positionné comme l'une des alternatives gastronomiques les plus branchées du centre-ville.
Gir Café est un restaurant situé au cœur d'Encamp qui propose une cuisine saine et authentique. Sa philosophie repose sur la sélection de matières premières locales, avec des préparations savoureuses capables de satisfaire les préférences les plus diverses. Il en résulte une carte variée, avec des plats appétissants à déguster à différents moments de la journée et entièrement préparés sur place.
Le choix d'ingrédients frais, associé à une production quotidienne et soignée, constitue toujours la base fondamentale qui marque la différence qualitative de l'offre gastronomique de cette nouvelle "brunchería".
Vous pouvez donc commencer votre journée avec un petit déjeuner nourrissant, profiter d'une pause à midi avec les choix du menu du jour ou vous délecter de leurs pâtisseries maison et d'un délicieux café premium pour un goûter réconfortant. Mais si vous cherchez une option gourmande quelle que soit l'heure, le brunch du Gir Café vous comblera, car il dispose d'une section très complète pour ce type de service, qui est de plus en plus demandé. Parmi les spécialités que vous pouvez déguster au Gir Café, citons les torradas salées sur pain au levain avec avocat, saumon fumé, roquette et sésame noir, la variété de torradas sucrées sur pain brioché, les omelettes aux œufs biologiques ou certains de leurs bols sucrés alléchants et exclusifs tels que le bol d'açaí naturel avec des fruits frais, du granola maison et des copeaux sucrés de noix de coco.
L'établissement propose également une sélection de boissons fraiches (coldpress et smoothies) et chaudes (infusions et chocolat), ainsi que différents types de lattes (betterave et gingembre ou curcuma et Cannelle), que vous pouvez déguster tout au long de la journée. Un autre atout qui rend le Gir Café accessible et ouvert à tous est sa grande et confortable terrasse avec des installations pour les cyclistes et les sportifs qui veulent profiter d'une pause sans se soucier de leur vélo ou de leur équipement.
En résumé, si vous visitez le village d'Encamp et que vous souhaitez vous faire plaisir avec une proposition moderne et de qualité, votre arrêt obligatoire est au Gir Café du lundi au samedi de 8 h à 20 h, et le dimanche de 8 h à 16 h.
Av. de Joan Martí, 3, AD200 Encamp
+376 863 868
gircafegircafe@gmail.com
