Le marché gastronomique d'Andorre a connu une croissance remarquable ces dernières années, intégrant de plus en plus d'alternatives diverses à la scène locale.
Dans ce contexte, les bordas continuent d'être l'un des choix préférés et les plus demandés en raison de leur charme et de leur style unique qui reflètent le meilleur de l'essence culinaire du pays.
Au cœur du Centre historique d'Andorre-la-Vieille, à quelques mètres de lieux emblématiques comme la Casa de la Vall, se trouve Can Andreu, un restaurant rénové il y a un peu plus de deux ans et qui propose l'une des cartes montagnardes les plus variées de la capitale.
Cette borda du XIXe siècle dispose d'une terrasse en plein air et d'une salle à manger principale au premier étage qui séduit dès le premier instant.
Son cadre accueillant rappelle le meilleur de l'architecture traditionnelle de la région et crée une atmosphère idéale pour déguster une sélection de plats allant des viandes grillées sur pierre aux poissons, en passant par les entrées chaudes et froides et les desserts. Tous ces mets sont préparés avec une qualité artisanale par l'équipe de cuisine.
Parmi les plats les plus remarquables que l'on peut déguster au Can Andreu, citons les viandes grillées de grande qualité, comme le cochon de lait ou l'incontournable steak d'aloyau grillé à la pierre, des variantes plus sélectives comme le steak tartare, ou l'un des grands protagonistes et des plus appréciés de ses convives, les escargots à la llauna, qui, selon de nombreuses personnes, sont parmi les meilleurs d'Andorre. Tout un éventail de saveurs qui se marient très bien avec une grande variété de vins et de boissons.
En plus de sa carte variée, le Can Andreu propose des menus de saison ainsi que pour le repas du déjeuner, ce qui permet d'offrir davantage de choix à ses convives.
Les célébrations spéciales telles que les mariages, les communions ou les anniversaires sont également un succès à Can Andreu, qui propose des formules spéciales pour les groupes de plus de 30 personnes et donne la possibilité de profiter d'une intimité totale dans sa salle à manger chaleureuse.
Si vous êtes passionnés de cuisine andorrane et que vous recherchez une alternative culinaire complète et de qualité au cœur d'Andorre-la-Vieille, Can Andreu sera un très bon choix du mardi au dimanche midi, de 13 à 15 heures et de 20 à 22 h 30.
+376 882 588
