Ubicado en el corazón de La Massana, a pocos metros del telecabina, el restaurante Babek invita a explorar una experiencia gastronómica única que fusiona lo mejor de la cocina mediterránea con un toque de Oriente Medio.
Desde su apertura en 2022, el restaurante Babek cuenta con un equipo dedicado, liderado por la responsable de cocina Diana y la propietaria Silvia, qué juntas dan vida a esta propuesta gastronómica.
Babek es un proyecto de esencia familiar que se autodefine como un espacio de "cocina sin reglas". La carta sorprende con ingredientes de calidad y una visión auténtica de platos minimalistas, donde cada sabor encuentra su protagonismo, siempre en un ambiente cálido y acogedor.
El ambiente íntimo y cálido de Babek se refleja en sus sabores, en los que destaca la creatividad y el respeto por el ingrediente principal.
En su cocina, los sabores de siempre y abiertos a todo tipo de paladares con especias inspiradas en países como Marruecos, Turquía y Líbano, creando un equilibrio perfecto entre tradición y modernidad.
Los platos estrella de Babek incluyen opciones como el Izgara Avocado, el Falafel, las Patatas Brabeks, el Babek Pepito y el Babek Chicken, kebabs al plato que se presentan en una reinterpretación de estilo personal. Para cerrar la experiencia, sus postres artesanales, como la tarta de queso al horno y el tiramisú de galleta Lotus, aportan un toque final irresistible.
Una de las características destacadas del restaurante es su horno de carbón, que añade un matiz especial a la cocción de los alimentos, realzando sabores en cada bocado. La carta, con aproximadamente 25 platos, se actualiza en cada estación con nuevas propuestas de temporada, manteniendo el interés de los comensales y ofreciendo siempre opciones vegetarianas y alternativas para los más pequeños.
Un horario versátil es otro de los puntos fuertes de Babek: abierto de martes a sábado en horario vespertino de 17:00 a 22:30 y los domingos al mediodía de 13:00 a 15:30. Su apertura vespertina permite disfrutar de una cena a partir de las 17:00, ideal para quienes buscan flexibilidad horaria en Andorra.
Con una capacidad de 36 comensales, el restaurante también ofrece la posibilidad de reservar para grupos de hasta 10 personas, con menú cerrado, lo cual convierte a Babek en un lugar ideal para reuniones íntimas y celebraciones.
Cabe mencionar que Babek es pet friendly, permitiendo a los amantes de los animales disfrutar de su experiencia gastronómica junto a sus mascotas, especialmente con reserva previa. Esta inclusión refleja el compromiso del restaurante de brindar un ambiente acogedor para todos.
Otro punto destacado de Babek es su gran variedad de vinos, apostando por una selección de alternativas ecológicas y bodegas de producción limitada. Este detalle complementa perfectamente la propuesta gastronómica del restaurante, ofreciendo una experiencia completa y personalizada.
Con su combinación de ingredientes frescos, especias selectas y un ambiente acogedor, Babek se consolida como una propuesta innovadora y auténtica en La Massana, llevando a sus visitantes en un viaje de sabores mediterráneos y orientales que sorprende y cautiva a todo tipo de paladares.
Tel. +376 86 68 02
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