La hostelerÃa es un mundo tan complejo como fascinante, lleno de matices y desafÃos. Uno de ellos es la búsqueda constante de mejoras en infraestructuras que aporten mayor calidad y rendimiento para los establecimientos del sector.
Es por ello que resulta clave en la operativa de cada local la elección del equipamiento adecuado, asà como un correcto mantenimiento que se adapte a las necesidades y exigencias tanto del negocio como del consumidor.
Cims, es una empresa de origen local creada en el año 2013 por Marc Lacoste, fundador y actual director General, quien ha comenzado el proyecto con una plantilla de solo 3 empleados, llegando a formar un equipo con 13 colaboradores en la actualidad gracias a la experiencia de más de 20 años.
Esta firma especializada en equipamiento de hostelerÃa de primer nivel nació como una alternativa que aporta soluciones y facilita la operación de establecimientos gastronómicos en el mercado andorrano, tales como restaurantes, hoteles, i/o cocinas industriales de gran volumen.
Poseen una amplia lÃnea de negocio que abarca servicios de venta, instalación y servicio técnico especializado con marcas lÃderes del sector como Rational y Fagor.
En este video reportaje tenemos la posibilidad de conversar con Marc, quien ha liderado una reforma integral del equipamiento en la cocina del reconocido restaurante Marquet Gourmeterie, ubicado en Escaldes-Engordany.
También podremos conocer un poco más sobre esta reestructuración gracias a Amalia Marquet, propietaria del local gastronómico, quien nos cuenta algunos detalles del proceso y los beneficios que ha resultado para el restaurante:
Si bien Cims posee un importante catálogo de productos como hornos, neveras, sistemas de extracción, entre muchos otros, uno de sus aspectos diferenciadores es el servicio técnico inmediato. Esto brinda una amplia cobertura a cada uno de sus clientes, quienes cuentan con una solución ágil y garantizada en un plazo máximo de 48 hs.
Cims contará en breve con un showroom ubicado en Carrer Gil Torres, n.º 7, Santa Coloma, parroquia de Andorra la Vella.
Disponen de opciones de maquinaria nueva con las últimas tendencias, aunque también ofrecen la posibilidad de adquirir mobiliario de segunda mano reparado y con garantÃas para aquellos usuarios que buscan una alternativa más económica pero confiable.
De esta forma aseguran una relación precio calidad que destaca sobre todo por un servicio de posventa cercano y eficiente.
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Con más de 10 años de actividad en el mercado de Andorra e intervenciones en España y Francia, numerosos proyectos realizados con éxito, y clientes fidelizados que se mantienen a través del tiempo como es el caso de la Casa Marquet, Cims continúa apostando por la calidad tanto en los materiales que propone como en el asesoramiento técnico personalizado.
Carrer Gil Torres, n.º 7, Santa Coloma, Andorra la Vella
+376 825 251
